🐝 L’apiculture en région parisienne : entre passion et contraintes réglementaires 🌼
L’apiculture, pratique ancestrale de l’élevage des abeilles pour la production de miel, trouve sa place même au cœur de la région parisienne. Passionnés et engagés, de nombreux apiculteurs urbains contribuent à la préservation de la biodiversité et sensibilisent à l’importance des abeilles pour l’écosystème.
🏙️ Contraintes réglementaires
Malgré son caractère urbain, l’apiculture en région parisienne est soumise à des règles strictes. Les apiculteurs doivent respecter une distance minimale de 100 mètres entre les ruches et les habitations pour assurer la sécurité et limiter les nuisances.
🌸 Butinage et production de miel
Chaque abeille peut parcourir jusqu’à 3 kilomètres à la recherche de nectar et de pollen, contribuant ainsi à la production de miel. Pour obtenir 1kg de miel, des milliers d’abeilles parcourent des dizaines de milliers de kilomètres.
🍯 Le cas de Stéphane Penelier
Stéphane Penelier, apiculteur à Bailly, illustre parfaitement cette passion et cet engagement. Ses ruches bénéficient de la diversité florale de la Plaine de Versailles, offrant des miels aux saveurs uniques.
🌼 Richesse de la biodiversité urbaine
Les abeilles urbaines profitent de la diversité des fleurs en ville pour produire des miels variés, témoignant de la richesse écologique de la région parisienne et de la plaine de Versailles.
Les apiculteurs comme Stéphane Penelier jouent un rôle essentiel en préservant cet équilibre fragile tout en fournissant des produits naturels et locaux de haute qualité.
