Le 15 mai
à la Maison de la Plaine
(ancienne gare, 33 ter rue des Petits Prés – 78810 Feucherolles)
mardi 15 mai à 20h30
De l’ Epi d’ Orge à la Bière
L’Orge, une céréale désaltérante ? oui, mais comment :
domestication d’hordeum vulgare , variétés fourragère, alimentaire et brassicole, perlage, maltage …
– Olivier Lefebvre, sélectionneur et semencier à SECOBRA
– Florent Cornut, responsable du développement à SECOBRA
– Paul Meurillon, acteur de la Brasserie de la Reine – Yvelines
– Photo, posters, documents : GNIS – Groupement National Interprofessionnel Semences et plants, et Passions Céréales
P.A.F. : 5 € – Collation conviviale – Réservation conseillée – Parking
APPVPA – T : 01 34 59 33 31 // M : gestionplainedeversailles@yahoo.fr
