Samedi 28 septembre
Création d’un compost et Disco Soup
à la Bibliothèque
- 15h – Fabrication d’un compost
Epluchage des fruits et légumes - 17h – Ateliers de cuisine : soupe et dessert
Pendant la cuisson : Jeux (Loup Garou…) + lecture de contes
- 19h/22h – Dégustation en musique
Tous ensemble, apportons couteaux, bols, et en rythme épluchons, réparons, mangeons et compostons !
Avec le concours de la Mairie de Bailly, de la boulangerie Mongendre, des commerçants volontaires, d’E-maj – Espace jeunes de Bailly-Noisy le Roi et de Cyril Bluze, cuisinier O Goût du Monde
Compost collectif et participatif :
Dans nos poubelles, les biodéchets (coquilles d’œufs, sachets de thé, marc de café, épluchures de fruits et de légumes… ) représentent un tiers de nos poubelles et finissent souvent avec le reste de nos ordures ménagères. Il est possible de les composter dans l’un des composts collectifs (E-Maj, Bibliothèque de Bailly…) pour créer de l’engrais naturel riche en nutriments tout en réduisant nos déchets.
Déchets organiques autorisés :
- Épluchures de fruits et légumes, marc de café ainsi que le filtre en papier,
- Coquilles d’œufs, concassées pour faciliter leur décomposition
- Fleurs fanées
- Pain et déchets à base de pâtes (sans sauce)
- Déchets du jardin : feuilles, fleurs, tonte -en petite quantité-,
- Déchets de tailles : bois lignifié, broyé ou coupé en petits morceaux (matière sèche)
- Certains déchets domestiques comme boîtes d’œuf, cartons (en petits morceaux), mouchoirs en papier et cendres.
- Sachets de thé, d’infusion et tisane
Produits qui ne vont pas au compost (entre autre pour ne pas attirer les indésirables nuisibles) :
- Plantes malades
- Viande et poisson (notamment les os ou les arêtes)
- Huîtres, moules
- Produits laitiers
- Pelures d’orange, de citron ou de pamplemousse
Pour un bon compost
- Mélanger à chaque fois que vous ajoutez des déchets pour faire démarrer le processus de fermentation
- Alterner déchets riches en azote (épluchures de légumes…) et déchets riches en carbone (matière brune : feuilles mortes…)
- Aérer est essentiel, car cela apporte l’oxygénation nécessaire au mélange
- Humidifier : le tas de compost doit être assez humide, comme une éponge pressée
Disco-soup
Les disco-soupes sont des événements de convivialité contre le gâchis, pour la gratuité du recyclage et le plaisir de la musique.
Il s’agit d’un repas collectif gratuit et participatif pour tout le monde, petits et grands.
